PilleHill Gårdshotell

Scrolla ner för att läsa mer

PilleHill 4+
Fantastiskt litet gårdshotell i Skåne.
Mitt i hjärtat av Skåne, omgivet av böljande fält och pittoreska vyer, ligger detta lilla gårdshotell som lyckas kombinera charm, personlighet och en oslagbar känsla av hemtrevnad. Vi besökte hotellet under smällkalla vintern – eller ja, så kallt det nu kan bli här i södra Sverige. Men även om temperaturen kanske inte visade enorma minusgrader, värmde atmosfären oss från första stund.
Vi bodde i rummet "Äppelkriget", och bara namnet fick oss att le. Alla rum här är nämligen döpta efter Tage Danielssons klassiska filmer, vilket ger en personlig och nostalgisk touch till hela vistelsen. Rummet var mysigt, smakfullt inrett och med små detaljer som visade på omsorg och omtanke.
Menyn på hotellets restaurang är något alldeles extra. Här låter de de över 400 vinerna i deras imponerande vinkällare sätta tonen för varje rätt. Det är tydligt att detta är en av Skånes främsta vindestinationer – där passion för både mat och dryck genomsyrar hela upplevelsen. Råvarorna är lokala, smakerna är välbalanserade och presentationen är som små konstverk på tallrik.
Middagen var en smakresa utan dess like, där varje rätt och varje vinval berättade en historia. Servicen var vänlig, kunnig och avslappnad, vilket gjorde att vi verkligen kunde slappna av och njuta av varje ögonblick.
En annan charmig detalj var hotellets fyrbenta vän, hunden Q. Men Qvintus är det om man ska kalla på honom. En liten anekdot som satte extra guldkant på vår vistelse.
Det sista vi sa när vi åkte därifrån var: "Vi kommer tillbaka." Och det menade vi verkligen. Det här gårdshotellet är en pärla som lyckas vara både avslappnad och lyxig på samma gång. För alla som söker en genuin, varm och oförglömlig vistelse i Skåne, är detta ett självklart val.
Vi längtar redan tillbaka.
Back to Top